26 cze 2013

Zupa kalafiorowa - mój przepis.

Witam,



Jeszcze jakiś czas temu mało jadłam zup, lubię zupy, ale dwa dania naraz dla mnie to za dużo jeśli porcje są dość duże. W lecie jednak wybieram lekkie zupy z warzyw jakie oferuje Nam najbliższy targ/plac. Mój ogródek już nie ma warzyw jak kilkanaście lat temu. Mam tylko coś w rodzaju małej grządeczki na której rośnie zielenina w postaci pietruszki, koperku, zielonej cebulki, selera, czosnku. 


Składniki na ok. 3 porcje:
baza - rosół 2l 
3 młode średnie marchewki
różyczki kalafiora wg. własnego uznania
cebula
ząbek czosnku
makaron 
pietruszka z własnego ogródka
2 łyżki śmietany 18% do zup
magi lub jarzynka do smaku


Zupa powstała w ciągu 25 minut wystarczy, że warzywa się ugotują (nie lubię rozgotowanych) i kilka minut na makaron. Rosołek wcześniej miałam gotowy więc ułatwiło mi to sporo. 



A Wy lubicie zupy? jaką najbardziej? 
Macie jakieś sprawdzone przepisy? 



pozdrawiam,

Donna

16 komentarzy:

  1. Ale pysznie wygląda :) Uwielbiam zupe kalafiorową :*

    OdpowiedzUsuń
  2. bardzo lubie kalafiorową i to też w takim wydaniu- z makaronem:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Super, świetny przepis na szybką zdrową zupkę:) u mnie Teofil jeszcze takiej nie robił!

    OdpowiedzUsuń
  4. też dziś mam kalafiorową. ale do zupy dorzuciłam trochę świeżego groszku.
    u nas się ją je z ziemniakami. Apetyczna sycąca i zdrowa :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam zupę kalafiorową, ale z makaronem jeszcze nigdy nie jadłam;)

    OdpowiedzUsuń
  6. kalafiorowa zupa to jedna z moich ulubionych! Twoja wygląda przepysznie :)
    oprócz niej bardzo lubię także grzybową, barszcz czerwony oraz krem brokułowy .. ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. mniam uwielbiam kalafiorową ♥

    OdpowiedzUsuń
  8. o kurde akurat dzis myślałam nad tym czy nie zrobic takiej zupki :D Twoja wygląda tak pysznie, że aż zrobiłam sie glodna :D

    OdpowiedzUsuń
  9. Z makaronem jeszcze nie próbowałam, ale ogólnie kalafiorową uwielbiam <3

    OdpowiedzUsuń
  10. Mój synek uwielbia kalafior.

    OdpowiedzUsuń
  11. aż poczułam ochotę na taką zupkę :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje za każdy napisany komentarz :)
Osobiście usuwam wszelaki spam!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...