ROŚLINNA SPRAWA prosta i komfortowa kuchnia pełna warzyw. Wyd. Buchmann.

Witam,

Lubicie gotować, pichcić i poznawać nowe smaki? Ja tak i najlepiej jak są to potrawy bez mięsa, dlatego inspiracji poszukałam w najnowszej książce Dominiki Targosz "ROŚLINNA SPRAWA prosta i komfortowa kuchnia pełna warzyw", z wydawnictwa Buchmann. Premiera odbyła się 26 kwietnia, wiec ta kulinarna książka jest już w księgarniach.

Z garnka i piekarnika, do smarowania i podjadania, przepisy do celebrowania czasu w kuchni, nieskomplikowane desery z nutką ekstrawagancji oraz kuchenne niezbędniki, czyli dodatki o dużej sile rażenia. Książka Dominiki Targosz – ambasadorki Roślinniejemy i Chefs for Change – to ukłon w stronę osób, które nie tylko chcą odtwarzać przepisy, ale też nauczyć się je samemu kreować. Znajdziemy w niej ponad 80 roślinnych przepisów, które zaspokoją i mały i wielki głód. Całość w duchu prostego jedzenia z dostępnych składników. Takie zwykłe gotowanie w wersji gourmand, gdzie wymyślny sosik czy sprytna posypka potrafi zmienić wszystko.

Data premiery: 26-04-2023

Liczba stron: 256

Wydawca: Buchmann

Autor: Dominika Targosz

Format: 190 x 235

ISBN: 978-83-8318-507-1

Kategoria Wydawcy Kuchnia: Wegetariańska/Wegańska

Typ okładki: miękka ze skrzydełkami

W książce znalazłam ponad 80 roślinnych przepisów, które zaspokajają mój mały i wielki głód. Co powiecie na chlebową zupę pomidorowo-czosnkową, sałatkę nicejską, pomidory z bułką tartą czy gryczane racuchy? Przepisy są bardzo proste i smaczne, więc nawet jeśli ktoś jest początkujący - łatwo odnajdzie się tutaj w przepisach. Dania bez mięsa smakują wykwintnie, nawet te z prostych składników - czasem nie rozumiem jak ktoś mówi, że obiad bez mięsa to nie obiad - naprawdę? hmm ja uważam inaczej, dania na bazie warzyw są przepyszne, jeśli są dobrze doprawione, a ja kocham zioła, przyprawy - więc mogę jeść takie smakołyki codziennie oraz inspirować się nowymi smakami. Książka sama w sobie jest pięknie wydana, ma smaczne fotografie pełne barw, kolorów - a jej czytanie, czy nawet przeglądanie zaowocuje tym, że prędzej czy później znajdziemy się w kuchni, by coś przyrządzić i zaserwować dla rodzinki.

Zapraszam Was kochani do czytania i gotowania.

pozdrawiam,

Donna