Cafe de Paris przyprawa wg. szwajcarskiej receptury (danie makaronowe)

Witam.

Co macie dziś na obiad?

Ja postanowiłam dziś użyć przyprawy, którą dostałam w ramach współpracy od 1000 smaków świata, a mianowicie mowa tu o CAFE DE PARIS - przyprawa według szwajcarskiej receptury.

Doskonała do tworzenia dipów i sosów przy użyciu masła, śmietany lub jogurtu.

Skład:

- trawa cytrynowa,
- skórka cytrynowa,
- pietruszka nać,
- cebula,
- koperek,
- szczypiorek,
- sól,
- papryka grys,
- pieprz grys,
- czosnek granulowany.

Ponieważ ja jestem smakoszem wszelkiego rodzaju makaronów i dań makaronowych, użyłam Cafe de Paris właśnie do dania makaronowego. 

Oto co tak niewiele potrzeba by przygotować pyszne danie w roli główne makaron i przyprawa :) bo bez przypraw/ziół ja nie wyobrażam sobie dobrze zjeść makaronu;p 

Potrzebne nam będą: 

Zaczynamy od smażenia cebulki 

Dodajemy pokrojoną paprykę 

oraz kroimy czosnek 

ale wrzucamy czosnek nieco trochę później i smażymy go krótko, z racji, że im dłużej tym będzie gorzki

Wcześnie gotujemy wodę na makaron i gotujemy al dente 

Przygotowujemy sobie serek, z racji że on w opakowaniu jest taki zlepiony - to oddzielamy go z plasterków. (jak najbardziej może być też zwykły ser żółty)

Do podsmażonej cebulki, papryki i czosnku wsypujemy przyprawę CAFE DE PARIS i mieszamy 

Do takiej przygotowanej "bazy" wsypujemy ugotowany makaron

Dodajemy ser i posypujemy jeszcze trochę przyprawą. 

Ser nam się rozpuści i zapiecze.

Na końcu całość mieszamy 

A tak wygląda gotowe danie.

Aromat czosnku i przyprawy nadaje daniu niesamowitego zapachu i smaku. 

I wcale danie nie musi być mięsne, bo te makaronowe z warzywami i przyprawami są o niebo lepsze - palce lizać ;p 

i również można się nieźle najeść.

Dania makaronowe zazwyczaj robię z różnymi innymi warzywami, można dodać brokuły, pora, marchewkę, ale główną "bazą" jest czosnek i przyprawy, one najwięcej dają  tego smaku makaronu. 

Do tej pory sypałam oregano, bazylię. Ale danie również smacznie wyszło i smakowało z przyprawą Cafe de Paris. 

Dziękuję firmie 1000 smaków świata, że wśród herbat i kaw znalazła się ta przyprawa :) miło było ją poznać i zasmakować!

pozdrawiam,

Donna