Witam,
Razem ze mną jest długo wyczekiwana nowa książka autorki Magdaleny Wolińskiej-Riedi "RZYM OD KUCHNI. Śladami historii najsłynniejszych dań Wiecznego Miasta."
I choć w Rzymie nigdy jeszcze nie byłam - tak jest on już od dłuższego czasu na mojej liście miejsc do odwiedzenia. Ucieszyłam się zatem, że ktoś miał pomysł na taki właśnie temat książkowy, a z racji, że studiowałam też turystykę, właśnie takie kategorie książkowe turystyczno-kulinare lubię najbardziej czytać. Fascynują mnie one… nowe miejsca, zwyczaje, tradycje, ludzie i jedzenie. A jeśli mowa o jedzeniu to chcąc nie chcą najlepiej poznać dane miejsce kiedy mamy możliwość smakować lokalnych potraw.
Pani Magdalena, która od ponad dwudziestu lat mieszka w samym sercu Wiecznego Miasta, zaprasza wszystkich czytelników na niezwykle smaczny spacer po historii najsłynniejszych rzymskich dań i urokliwych zakamarkach owego Wiecznego Miasta.
Wyobraźnią poczujemy zapach świeżych ziół i aromatycznych przypraw, odkryjemy smak chrupiącej bruschetty, czy prawdziwą rzymską pizze, a także smaczny i doskonały włoski makaron. O aromatycznym espresso też tu będzie. Poznamy także dzieje rodzin, które od pokoleń prowadzą restauracje w sercu Rzymu, kultywując tradycję przodków i sięgając po proste przepisy.
Książka jest pięknie wydana, pisana przyjemnym językiem, przez który się płynie. Fotografie nie tylko potraw ale i ciekawych restauracji, uliczek, kościołów inspirują, aby mieć właśnie tą pozycje w swojej domowej biblioteczce. Książka ta z pewnością będzie idealnym prezentem dla miłośników włoskiej kuchni – kto z nas nie lubi pizzy, czy makaronu z parmezanem, pomidorkami, a może bardziej lubi spaghetti alla carbonara?
Ta książka zdecydowanie zainspiruje do wyjazdu i odwiedzenia Rzymu!
Wpis przy współpracy reklamowej z wydawnictwem Znak.
A Wy kochani, kto z Was już tam był lub planuje?
Jakie danie najbardziej Wam smakowało z tamtej kuchni?
pozdrawiam,
Donna
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuje za każdy napisany komentarz :)
Osobiście usuwam wszelaki spam!